Supermercado

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Conceitos Lean Aplicados:

Controle de Estoque, Rotas de Abastecimento e Nivelamento.

Desperdícios Evitados:

Excesso de estoque.

Conceito:

Quando vamos a um supermercado colocamos no carrinho apenas aqueles itens que precisamos e que estamos dispostos a comprar, andamos pelas prateleiras e observamos que os itens que vendem mais estão no centro, ao alcance da visão e mãos. Os que saem menos estão em cima ou embaixo e alguns itens apenas sobre encomenda.

Quando uma gôndola está vazia, existe uma pessoa que a reabastece para que não exista a falta de materiais para os clientes.

Paralelo Com Uma Indústria:

Criar um supermercado de produtos em uma empresa tem exatamente a mesma função. Quando o cliente solicitar um item, ele o terá em disponibilidade. O consumo do mesmo iniciará a produção e o seu reabastecimento. Isso irá garantir uma estabilidade no ritmo de produção, acomodação, sem grandes traumas, às variações do cliente e otimização dos estoques.

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